ちっちゃなスティックケーキのレシピブック―15cmの角型ひとつで作れる、「つまんで、ぱくりっ」のプチなお菓子35 (別冊すてきな奥さん)
黒川 愉子
出版社/著者からの内容紹介
人気料理家・黒川愉子さんの「ちっちゃなケーキ」シリーズ第2弾。今度は一冊まるまる"スティック"のお菓子たち。街で人気の「スティックチーズケーキ」をはじめ、焼きっぱなしのバターケーキ、クッキー、ブラウニーから、ふんわりクリームのショートケーキ、エクレアまで。絵本みたいにかわいいレシピ本です。
内容(「MARC」データベースより)
四角い型で焼いたあと、好きな大きさや個数にカットして楽しめるスティックケーキ。さまざまな材料でアレンジしたスティックケーキのほか、ショートケーキやエクレア、プリンなど、みんなで分けて食べておいしいレシピを紹介。
◆最近はまってます。結構これで作りました。
大きく作るときの分量も出ていて便利。だけど、一番困るのは、
私が買うクリームチーズの分量がこれにあわないから、いつも
かならず半端に残っちゃうんだよなぁ…。使い切れるような
分量も出てるとありがたかったなぁ。なんて。わがまま?
以下、この本で作ったケーキ達です。
[
1][
2][
3][
4][
5][
6][
7][
8]
あと丸形で作ったパターン[
9]
⇒ JIMPA (11/23)
⇒ YAS (06/15)
⇒ mimic (06/13)
⇒ YAS (06/12)
⇒ JIMPA (05/25)
⇒ (04/22)
⇒ JIMPA (04/22)
⇒ JIMPA (04/19)
⇒ JIMPA (03/15)
⇒ JIMPA (02/05)